Сорт груши Елена

Сортовое разнообразие груши заводит в тупик многих дачников и садоводов. Среди изобилия видов данной культуры бывает сложно отыскать разновидность, полностью отвечающую вашим пожеланиям.

Привлекательность груши Елена заключается в крупности плодов, их отличных вкусовых качествах, повышенной урожайности и морозоустойчивости. Этот вид популярен как у начинающих дачников, так и у фермеров, занимающихся его выращиванием в коммерческих объёмах.

Описание сорта

Сорт Елена был представлен общественности в 1960 г. Армянский селекционер П. Каратян, скрестив груши Лесная красавица и Бере Мичурина зимняя, вывел сорт, адаптированный для любых районов России. В 1990 г. культивар был занесён в Госреестр. Садоводы считают этот сорт десертным из-за высоты дерева, не превышающей 3-х м, а также из-за сочности и больших размеров плодов.

Крона Елены густооблиственная, имеет форму пирамиды. Ветви редкие и гибкие. Листья крупные, насыщенно-зелёного цвета. Период цветения начинается с конца мая и тянется до июня, и составляет приблизительно 10 дней. Для цветков характерны компактное расположение, средний размер, белый окрас лепестков. Дерево относится к самоплодным сортам и не требует дополнительных опылителей. Плодоношение происходит после семи лет со времени высадки в грунт.

Плоды крупного размера, с недлинным, слегка выгнутым черешком. Вес одного экземпляра может доходить до 220 г. Форма – округлая, грушевидная. Поверхность – бугристая. Цвет после вызревания – зелёно-жёлтый с лёгким румянцем. Кожица имеет плотную текстуру. Мякоть характеризуется кремовым оттенком и сочностью. Чувствуется кислинка и сладкое послевкусие. Аромат пряный, умеренный. Дегустационная оценка вкусовых качеств – 4,8 из 5 возможных баллов.

Груша сорта Елена пригодна для использования не только в свежем, но и в переработанном виде. Её применяют для изготовления соков, компотов, варенья, повидла, пюре, а также добавляют в десерты и выпечку.

Правила посадки

От правильности высадки в грунт зависит урожайность и отсутствие болезней. Поэтому следует непременно придерживаться рекомендаций опытных садоводов.

Рекомендованные сроки

Высадку саженцев уместно осуществлять как весной, так и осенью. Это зависит от погоды, готовности участка, времени покупки материала. Высадить плодовую культуру в грунт можно в марте, пока не началось сокодвижение, или в сентябре, чтобы у неё было время подготовиться к приходу зимних холодов.

Подбор места и подготовка почвы

Сорт Елена предпочитает чернозёмные или суглинистые почвы и никогда не растёт на глинистых землях. В целом, грунт должен отвечать следующим требованиям – лёгкость, воздухопроницаемость, дренированность. Оптимальный уровень кислотности – низкий.

Груша этого сорта растёт в любой полосе России, где есть умеренная влажность. Она отрицательно относится к засухе и прямым солнечным лучам. Лучшим местом произрастания будет юго-запад или юг участка. Минимально допустимый уровень грунтовых вод – 2,5 м.

За 30 дней до высадки, выбранное место нужно очистить от лишней растительности и перекапать. Посадочная яма должна иметь размер 50*50 см, а глубину – 70 см. На дно необходимо выложить плодородную смесь, состоящую из садовой земли, торфа, песка и перегноя. Если требуется, то добавляют комплекс минеральных удобрений. В случае повышенной кислотности почвы, вносят известь.

Выбор и подготовка саженцев

Большое значение отводится грамотному выбору посадочного материала. Его следует приобретать в питомниках или в специальных торговых точках, специализирующихся на продаже фруктовых деревьев. Перед покупкой деревце нужно внимательно осмотреть – оно не должно иметь механических повреждений и признаков каких-либо заболеваний. Побеги обязаны быть гибкими, почки – живыми, корни – разветвлёнными и упругими. Идеальным возрастом для саженца считается два года.

В день высадки растение нужно поместить в ёмкость с тёплой водой, чтобы корни напитались влагой.

Алгоритм посадочных работ

Последовательность высадки груши Елена следующая:

1. Укладка дренажа в подготовленную посадочную яму (может использоваться щебёнка, осколки кирпича, гравий).
2. Установка деревца в центральную часть углубления.
3. Расправление корней и досыпка земли при необходимости.
4. Засыпка ямы грунтом и ручная утрамбовка.
5. Формирование околоствольной лунки.
6. Тщательный полив.

Уход

Ухаживать за грушей Елена довольно просто. Надо только придерживаться агротехнических мероприятий.

Деревце нуждается в обильном поливе. При этом излишек влаги в почве не допустим. Поливать растение следует по мере подсыхания слоя мульчи. Летом увлажнять грунт следует раз в два дня с учётом того, что на один взрослый экземпляр нужно три ведра воды.

Подготовительные мероприятия перед наступлением зимних холодов включают в себя обильный полив – он помогает корням груши круглогодично получать питательные вещества. Весной, в начале дачного сезона растение вновь тщательно увлажняют.

Подкармливать саженцы минералами нужно с периодичностью раз в несколько месяцев. Первая подкормка должна быть произведена через год после посадки. Если почва чернозёмная, удобрять грушу не надо – требуется лишь перед высадкой внести компост. В конце ноября стоит добавить в грунт фосфатное удобрение и органику.

Весной, после снятия зимнего укрытия, следует провести обрезку веток, удалив все подмёрзшие. Формированием кроны нужно заниматься на начальном этапе роста саженца. Прореживание допустимо проводить как в зимний, так и в весенний период.

До первых зимних морозов деревья необходимо побелить. Побелка препятствует образованию солнечных ожогов на коре, её промерзанию и появлению на ней трещин. Чаще всего подобную процедуру проводят осенью, а повторяют весной и летом, перед началом цветения. Рекомендуется наносить побелку на всё деревце или хотя бы до нижних скелетных веток. Молодой саженец нужно пробеливать до 1/2 ствола.

Что касается подготовки груши к зимовке, ей следует начинать заниматься сразу после опадания листьев. В эту пору требуется провести следующие мероприятия:

• очистка земли от опавшей листвы;
• тщательный полив;
• обрезка всех заболевших и повреждённых ветвей;
• накрытие посадок тентом или тканью и обкладка их стволов соломой.

Отзывы

Алёна, 53 года, г. Нижний Ломов

Свой сад появился недавно. Для него приобрела несколько саженцев груши Елена. Все прижились, хотя боковой поросли могло быть и побольше. Плоды крупные, очень сладкие, хранятся долго. Единственный минус – быстро опадают. Так что, чтобы во время собрать урожай, требуется потрудиться.

Надежда, 30 лет, г. Тверь

Грушу Елена посадила 15 лет назад. Что могу сказать? Она никогда не подводит. Каждый год радует обильным плодоношением. Вкус у плодов потрясающий – освежающий и в меру сладкий, также присутствует лёгкая терпкость с кисловатым послевкусием. В общем, самое то. Восхищает и их товарный вид. Лежать они могут до марта. Подходят для приготовления домашней консервации.

Груша Елена непритязательна в выращивании и даёт богатый урожай вкусных, ароматных плодов в при любой погоде. Вырастить её получится даже у начинающего садовода.

Видео