Подбирать сортовую разновидность плодовых деревьев для своего сада необходимо очень тщательно. Правильная комплектация позволит наслаждаться сочными и вкусными фруктами практически круглогодично. Сегодня создаются новые достойные сорта, но многие садоводы отдают предпочтение более давним, которые за годы существования сумели доказать свои достоинства. Груша Талгарская красавица – превосходный представитель своего вида осеннего срока созревания, созданная в 1960 году и сумевшая завоевать любовь многих поколений дачников и селян.
Описание груши Талгарская красавица
Плоды. Груши этого сорта правильной, классической, но несколько вытянутой формы. Средний вес составляет 150 -170 гр., самые большие достигают 250 гр. Кожица у спелых экземпляров тонкая, глянцевая, имеет зеленовато-желтый окрас с броским карминно-красным пятном, которое появляется на обращенной к солнцу стороне плода. Среднего размера плодоножки очень крепко держат грушу на ветке.
Мякоть мелкозернистая, кремового цвета. Вкусовые свойства определяются повышенным содержанием сахаров и малым содержанием кислот. Поэтому Талгарская красавица особо понравится сладкоежкам. Плоды душистые, сочные, хрустящие. Последнее свойство любители более маслянистой мякоти относят к недостаткам сорта. Но это, как говорится, дело вкуса.
Листья. Листовая пластина имеет яйцеобразную форму с длиннозаостренным кончиком. Края «оформлены» мелкими зубчиками. Листья больше средних, с лодкообразной вогнутостью, глянцевые, темно-зеленого цвета. Крепятся к ветке на достаточно длинный черешок.
Дерево. Привлекает садоводов компактность этого сорта груши. При сравнительно невысоком росте (в среднем 3 м.), дерево наделено широко-пирамидальной, среднеоблиственной кроной. Скелетные ветви образуют со стволом практически прямой угол, а ростовые свисают вниз. Кора сероватого оттенка, гладкая, но на крупных ветвях шелушится мелкими чешуйками, что является естественным процессом.
Урожай. Цветочные бутоны распускаются довольно поздно. Завязь формируется в основном на кольчатках. Плодоносить дерево через 3 – 4 года, но попробовать фрукт иногда получается и раньше: нередки случаи созревание «сигнальных» плодов. Урожайность высокая (в среднем 35 – 40 кг.), ежегодно увеличивающаяся.
Снимать плоды нужно в период технической зрелости, которая наступает в конце сентября. В этом случае груша будет лучше храниться и в прохладном помещении долежит до декабря. Запоздание с уборкой урожая может привести к изменению цвета мякоти и потере вкуса.
Для повышения урожайности можно будет рядом посадить груши сортов Любимицу Клаппу, Говерлу либо Конференция. Именно эти виды выступают в роли основных опылителей.
Посадка
В средней полосе России высаживать Талгарскую красавицу лучше весной, когда уже миновали угрозы серьезных заморозков, но почки еще не начали набухать. В более южных регионах, кроме весенней, практикуют и осеннюю посадку. Время необходимо подобрать таким образом, чтобы на деревце уже не осталось листьев, но до морозов было еще далеко.
Отбирать для посадки необходимо однолетнее здоровое деревце. Лучше всего приживется саженец высотой ствола чуть более полуметра и толщиной около 1-го сантиметра с хорошо развитой корневой системой. Место, куда планируется высадка Талгарской красавицы, должно быть незатененным, так как она очень любит солнечный свет. Перед посадкой корни саженца для напитки влагой на сутки замачиваются в воде.
Яму делают квадратной со стороной 50 см. Заглубить ее необходимо на 60 см. При копке верхний плодоносный слой лучше отделить от нижнего. Далее действуют так:
- Плодоносную землю смешивают с перегноем либо компостом (3 – 4 ведра). Для понижения кислотности (если это необходимо) в смесь добавляют 150 – 200 гр. фосфатов;
- Из части подготовленной почвы на дне ямы насыпают горку;
- Вбивают колышек;
- Корни саженца аккуратно распределяют по холмику и засыпают оставшейся землей. Необходимо следить, чтобы корневая шейка не была закрыта, а выступала над поверхностью на 4 – 5 см.;
- Землю уплотняют вручную, формируя кольцевую канавку для полива;
- Деревце привязывают к колышку;
- Производят полив (2 – 3 ведра) и мульчирование.
Планируя сад необходимо учитывать, что для здорового развития плодовому дереву необходимо достаточно пространства. Поэтому рекомендуют между насаждениями соблюдать дистанцию в 4 – 5 метров.
Уход
Талгарская красавица неприхотливый сорт и не требует какого-либо особенного ухода. Все процедуры стандартны и применимы для большинства грушевых деревьев:
- Полив. Только высаженные деревья поливаются по мере высыхания по 2 – 3 ведра на один саженец. Взрослые – два раза за лето: в июне, когда происходит самый активный рост и в августе, в период наливания плодов. Под одно дерево за раз необходимо вылить не менее 25 ведер воды.
- Мульчирование. Необходимая процедура, которая летом будет предотвращать потерю влаги, а зимой – промерзание почвы. В качестве мульчи можно использовать древесную золу, торф или опилки.
- Удобрение. Со второго года жизни дерева, ему необходимы регулярные подкормки. Весной удобряют селитрой из расчета 15 гр. на 1 м. кв. приствольной площади. Осенью подкармливают смесью из 5 кг. перегноя, 50 гр. суперфосфата и 40 гр. соли калия.
- Обрезка. Формировать крону начинают со второго года. Обрезать деревце необходимо весной до начала сокодвижения.
- Укрытие. И хотя сорт отличается высокой морозостойкостью, молодые деревца лучше на зиму укутывать, предварительно обработав известью или специальной краской. Это защитит ствол не только от обморожения, но и от грызунов.
Отзывы о груше Талгарская красавица
Не зря грушу называют королевой сада. И Талгарская красавица ярчайший представитель своей династии. По отзывам садоводов, как любителей, так и профессионалов, можно выделить несколько основных преимуществ этого сорта:
- Неприхотливость;
- Высокий иммунитет к возбудителям грибковых заболеваний;
- Морозостойкость;
- Урожайность;
- Высокие вкусовые качества;
- Длительный срок хранения;
- Транспортабельность.
Но любое, тем более плодовое дерево, откликается на заботу, радуя глаз яркой зеленью, обильным цветением и вкусными плодами. И если приложить достаточно усилий, то Помона, мифическая богиня древесных плодов, порадует осенью высоким урожаем.